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最好的燕麦花生酱曲奇

这些花生酱燕麦饼干是最好的!它们柔软,耐嚼,充满花生酱的美味。燕麦片增加了大量的质地,这是一个所有花生酱粉丝肯定会喜欢的快速简单的食谱。 

– 把这个食谱钉在后面! ——

如果你已经关注我很长时间了 Instagram,你知道我不仅是沙拉的超级粉丝,而且我也是饼干的超级粉丝。生命在于平衡,对吧?耐嚼丰满的燕麦花生酱曲奇是我最喜欢的曲奇之一,仅次于 自制巧克力饼干.

为什么你会喜欢这些花生酱曲奇

这种花生酱燕麦曲奇食谱产生的曲奇饼干内部柔软,中间有嚼劲,边缘几乎不脆。一个好的燕麦花生酱曲奇是你绝对需要在你的曲奇轮换中吃的曲奇!它们厚而肥厚,充满了燕麦和花生酱!!

我的二女儿和我今天早上突然发现自己无事可做,厨房里满是速食燕麦和花生酱。因为我父母这些天不能出去,我们决定让他们一批来享用——花生酱曲奇也是我妈妈最喜欢的曲奇!

燕麦花生酱曲奇所需的原料

我喜欢这些饼干,因为它们是用食品储藏室的主食做的——没有必要跑到杂货店做这些。

  • 花生酱
  • 白砂糖
  • Egg
  • 牛油
  • 香草
  • 快速烹饪燕麦
  • 面粉
  • 发酵粉

如果您更喜欢使用松脆的花生酱……那就去吧!想加入一些切碎的坚果或巧克力块……是的,你也可以这样做!玩得开心,让它们成为你自己的!

我可以在燕麦花生酱曲奇中使用速食燕麦吗?

是的!在这个食谱中,速食燕麦非常好——这样你就不会咬到坚硬的燕麦片。

花生酱燕麦饼干球放在衬有羊皮纸的烤盘上。

如何从头开始制作花生酱燕麦饼干?

这些饼干很容易做,量好配料,把花生酱、鸡蛋、香草和黄油混合,直到变成奶油状,然后慢慢地把剩下的配料混合在碗里,然后把它们放在饼干片上,用用叉子在 350 度下烤 10-11 分钟。

获得最佳结果的提示

  • 不要过度混合你的面糊!一旦你加入了燕麦,你想快速混合并留下它
  • 你不想把它们煮到顶部变成棕色(除非你喜欢非常脆的饼干)你只希望边缘是金色的以保持中心有嚼劲
  • 总是在你的饼干里使用速食燕麦,这样你就不会咬到坚硬的燕麦片
  • 在吃一个之前让它们冷却至少 10 分钟——我知道,我知道,让它们冷却太难了,但相信我这是值得的!

现在,让我们开始烘焙吧!

更多花生酱食谱尝试

最好的燕麦花生酱曲奇

最好的燕麦花生酱曲奇

屈服: 24 饼干
准备时间: 5分钟
烹饪时间: 10分钟
额外时间: 10分钟
总时间: 25分钟

这些花生酱燕麦饼干是最好的!它们柔软,耐嚼,充满花生酱的美味。燕麦片增加了大量的质地,这是一个所有花生酱粉丝肯定会喜欢的快速简单的食谱。

原料

  • 1 1/4 杯花生酱
  • 1 cup White Sugar
  • 1 Egg
  • 1/4 cup Butter
  • 1 tsp Vanilla
  • 3/4 杯速食燕麦
  • 1/4 cup Flour
  • 1/2茶匙泡打粉

指示

  1. 将烤箱预热至 350 华氏度
  2. 在搅拌机中,将花生酱与鸡蛋、香草和黄油搅拌在一起,直到形成奶油状混合物。
  3. 加入糖搅拌均匀,直到糖溶解(中速约 3-5 分钟)。
  4. 在一个单独的碗里,把面粉和泡打粉筛在一起。
  5. 加入面粉混合物以及燕麦,然后(低速)混合直到完全混合。
  6. 用茶匙(或饼干勺)一勺一勺地滴在烤盘上,然后用叉子按压。
  7. 在中间架子上烤 10-11 分钟(直到它们在边缘变褐,这让它们保持耐嚼!)
  8. 从烤箱中取出,冷却并享用!

笔记

  • 不要过度混合你的面糊!一旦你加入了燕麦,你想快速混合并留下它
  • 你不想把它们煮到顶部变成棕色(除非你喜欢非常脆的饼干)你只希望边缘是金色的以保持中心有嚼劲
  • 总是在你的饼干里使用速食燕麦,这样你就不会咬到坚硬的燕麦片
  • 让饼干冷却至少 10 分钟,然后再吃——我知道,我知道,让它们冷却太难了,但相信我这是值得的!
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    营养信息:
    屈服: 24 份量: 1
    每份的量: 卡路里: 146总脂肪: 9g饱和脂肪: 3g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 5g胆固醇: 13mg钠: 93mg碳水化合物: 14g纤维: 1g糖: 9g蛋白质: 4g

    你做了这个食谱吗?

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